Kの館

牡蠣は、生で食べたり、焼いて食べたり、鍋で食べたり、色んな食べ方ができるから大好きです。
色んなアレンジができる美味しい牡蠣をアヒージョで食べたら、これがまた美味しかった。大ぶりでプリプリの牡蠣がガーリックの聞いたオイルにマッチしていて驚きの味できた。恵比寿のとあるお店での一枚。